明星食品（社長：永野博信）では、カップ麺の新商品として『明星 職人の一選 炭焼き焼豚（チャーシュー）チャーシューだれ醤油』を２００２年５月２０日（月）より、全国で新発売いたします。
今回の新商品は、“街でおいしいと評判のラーメン屋の店主が、研究に研究を重ねたメニューの中からさらに選び抜いたこだわりの一品”をコンセプトに、備長炭で焼いたボリュームある特製の焼豚を使用した、醤油ラーメンです。
食べごたえのある、しっかりしたノンフライ太麺に、濃厚な醤油とコクのあるチャーシューだれを合わせた、深い味わいのあるスープ、香ばしい揚げネギとのり、さらに厚さ７ｍｍの豚の肩ロースを使用した、レトルトの本格厚切り備長炭焼きチャーシュー焼豚が特長のこだわりのメニューです。
 
 早速、278円のラーメンをご開帳。…やはりな。思った通りだぜ。パッケージは多からず少なからずの４パッケージ構成。粉末と液体のスープはオーソドックスなラーメンでよく見られる内容。ここからが、ホンキの勝負…だぜ。
 ちなみに撮影は夏な。
放置プレイ。ああ、汗を全開で出しながら食ったのはイイ思い出…か。しかも午後５時半の昼飯。
調理方法は、一人暮らしを続けてきたオレにはわけないぜ。液体スープと粉末スープをミックス…と思いきや粉末スープのみのフェイク！！素人にはナカナカ難しいテクだが、ここが経験の差だ。
まだまだ序盤戦。ここは手堅く進行か。いや、バントだ！セーフティバント！！
スタンバイOK!!カタパルトから今まさに発進。
炭焼き焼き豚、逝きマァーース！！
スタッフジャンパーが見えているのはご愛敬。というか、この頃は喫煙室と禁煙室が別れていたよき時代。この部屋は禁煙室。ここからの喫煙室の眺めは絶景かなーー。
怒濤の３リッターマシンが火を噴くぜ！
３リッターを使い切る前に止めろ！
分かるか？走るよりも止めることが重要なんだ。そして曲げろ！
今回は忘れないぜ！ボンネットでスープと肉を温めることを！これが経験の差よ。
問題は内部に熱がこもりすぎることだ。熱ダレを起こさないか心配だ。
麺は劣化しやすいからな。そして油脂類の交換はこまめにな。
早め早めが吉だ。
 
液体スープを入れて、海苔を綺麗に並べて完成。
ココまでの所要時間30分。食う時間ねえぜ。ッタク！
ハサミを用意したのは正解だったな。
世の中の汚い物ばかりを切ってきた、この8-4Fと書かれたハサミで焼き豚の袋を切る。これは時間との戦いで決心した。つーか、手で切れない袋にするな！明らかに製造ミスだ。
まずは贅沢に麺から一気に攻める。テンポが重要だからな。
どうよ？
毎度ながら、ラーメンはスープだ。しかし、今回はテーマである炭焼きと謳う焼き豚。これを味わうことにする。
見てくれ！このボリューム。流石278円。…アレ、なんだかドンドン崩れていくぞ。なんだこのバラバラに崩れる肉は！
食え！
んーーーーー。胸が、胸が気持ち悪い。なんだ…この違和感…この脂。体温が38℃まで上がったような頭痛と胸焼け、吐き気。リンパ腺も心なしか痛い。まだ仕事が残ってるのに、もう帰りたいヨ。体調不良で。
 
時間も押し迫ってきたので、スープをストローでいただく。音を立てない飲み方の一つ。これも上流階級では必須のメニュー。ストローは常にポケットに忍ばせておくのが紳士の証。
で、どうよ？
喉に直接触れる、このスープのなんたる違和感。舌で味わうのではなく、喉越しで味わう、まさにビール感覚。サバイバルだよ、これは。もうどうでもいいよ。
ごちそうさまでした、であるぞ。
これは、サスペンスだ。１度は食うが２度は食わない。
今回、初の社内プレイに挑戦したわけだが、「何やってるんスか？」の質問や無言の熱い視線に、まだまだ経験不足を否めなかった。CanonのIXYを取りに戻ってまでカメラマンに徹してくれたオクムー氏にはこの場を借りてお礼を言いたい。
|